Minggu, 21 Februari 2010

Resep Masakan ( Abon Ikan)

Abon adalah lauk sebagai pelengkap makanan yang enak hanya saja bentuknya yang berbeda dari yang lainnya seperti halnya siomay . Walaupun dari daging ayam, ikan atau sapi tapi tetap saja untuk pembuatannya daging tersebut akan di haluskan dan ditambah berbagai bumbu.. resep masakanan selengkapnya..

Bahan:
500 gram daging ikan cakalang asap
3 batang serai, iris halus
8 lembar daun jeruk purut, iris halus
150 cc santan kental instant
1 sendok teh terasi
1 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
Minyak goreng secukupnya
Bahan yang dihaluskan:
5 buah cabai merah
½ butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 cm kencur
2 cm lengkuas
6 butir kemiri

Cara Membuat :
1. ikan asap ditumbuk hingga halus, sangrai dengan api kecil. Aduk-aduk hingga kering
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus terasi, garam, gula pasir hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk,   santan. Aduk-aduk hingga mendidih
3. MAsukkan ikan sangrai, kecilkan api, masak terus hingga kering dan kuning kecoklatan, angkat
4. Biarkan dingin, simpan abon ikan dalam wadah tertutup rapat
Untuk 350 gram

selamat mencoba...





garuda di bangsaku
garuda di bangsaku
garuda di bangsaku
garuda di bangsaku
garuda di bangsaku Style gas poll Style gas poll Style gas poll Style gas poll Style gas poll Style gas poll everylink everylink everylink everylink everylink everylink
Style on the net
Style on the net
Style on the net
Style on the net
Style on the net
Style on the net
astaga.com lifestyle
astaga.com lifestyle
astaga.com lifestyle
astaga.com lifestyle
astaga.com lifestyle
astaga.com lifestyle
astaga.com lifestyle
astaga.com lifestyle
astaga.com lifestyle on the net
astaga.com lifestyle on the net
astaga.com lifestyle on the net
astaga.com lifestyle on the net
astaga.com lifestyle on the net
astaga.com lifestyle on the net
astaga.com lifestyle on the net
astaga.com lifestyle on the net
astaga.com lifestyle on the net
Tips Memperringan Loading Halaman Situs/Blog Anda
Tips Memperringan Loading Halaman Situs/Blog Anda
Tips Memperringan Loading Halaman Situs/Blog Anda Tips Memperringan Loading Halaman Situs/Blog Anda Tips Memperringan Loading Halaman Situs/Blog Anda lifestyle
lifestyle lifestyle lifestyle lifestyle lifestyle
lagu india mp3 lifestyle lifestyle lifestyle lifestyle
lagu india mp3 lagu india mp3 lagu india mp3 lagu india mp3 lagu india mp3 lagu india mp3 lagu india mp3 lagu india mp3 lagu india mp3 lagu india mp3 lagu india mp3 lagu india mp3 lagu india mp3

Tidak ada komentar: